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There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise. If you're new here, you may be interested in downloading the guide 20 amazing offbeat places in paris. Peel and slice the potatoes to a width of 3mm/1⁄8in. Lay the slices on a clean tea towel and pat dry. 5 out of 5.54 ratings. Jean pierre coffe vous propose la recette du gratin d'asperges et de fonds d'artichauts, en utilisant des produits. He was an actor and writer, known for noël et les garçons (2000), mustapukuisen naisen arvoitus (1978) and swannin rakkaus (1984). Créateur de petits plaisirs du dauphiné.
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